Tagarchief: eten

Over ‘lekker’ gesproken / India voor de thuiskok

Volgens Hen Die Het Weten Kunnen bestaat dé Indiase keuken niet. Er zijn Indiase keukens, meervoud. Indiërs herkennen dat; een restaurant afficheert zich als ‘punjabi’, ‘rajasthani’, ‘pure vegetarian southern Indian’, ‘bengali’. Ik kan met al die regionale eigenaardigheden niet uit … Lees verder

Geplaatst in 2013-2016: naar Australië en terug, Indisch Subcontinent | Tags: , , , | Een reactie plaatsen

American Food

In de Verenigde Staten kun je eten uit alle keukens van de wereld en er zijn waarschijnlijk meer toprestaurants dan in Europa. Dat van die toprestaurants kan ik niet weten want ik eet nooit in toprestaurants. Ik eet in de … Lees verder

Geplaatst in 2004-2005: de wereld rond, Verenigde Staten | Tags: , , | Een reactie plaatsen